Опис
Сублімована полуниця має неперевершений смак та аромат, який на кшталт сильніший ніж у свіжої. Полуниця висушена способом сублімації, в наслідок чого вона зберігає свій об’єм та колір, тому широкого застосування набула серед кондитерів та для декору страв високої кухні. Полуниця багата на такі вітаміни, як С, К, Е, В6, а також містить велику частку таких елементів як: калій, кальцій, фосфор, магній, жалізо, цинк, фолієва кислота і т.д.
Не містить:
- цукру;
- консервантів;
- підсилювачів смаку;
- емульгаторів;
- солей;
- глютену;
- підсолоджувачів.
Вся сировина, що потрапляє на виробництво LYO to GO, проходить жорсткий контроль, як у свіжому вигляді, так і жостко контролюється якість готового продукту.
LYO to GO сублімати для Вас та Вашої родини.
Спосіб застосування:
- додавайте до граноли або до Ваших улюблених сніданків;
- для кондитерських потреб;
- для заварювання крафтових чаїв;
- для начинки.
Харчова (поживна) цінність продукту
| 100 g | 50 g | 25 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Колорії | 322кКал/1345кДж | 161кКал/673кДж | 80кКал/336кДж | 20кКал/84кДж |
| Жири | 3,0 g | 1,5 g | 0,8 g | 0,2 g |
| Вуглеводи | 54,0 g | 27,0 g | 13,0 g | 3,3 g |
| Білки | 7,0 g | 3,5 g | 1,8 g | 0,4 g |
Вітаміни та мінерали
| Добова норма споживання | 50 g | 50g % від ДНС | від ДНС | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Вітамін А, мкг | 800 | 6,0 | 0,8 % | 0,75 | 0,1 % |
| Вітамін Е, мг | 12 | 1,595 | 13,3 % | 0,20 | 1,7 % |
| Вітамін К, мкг | 75 | 12 | 16,0 % | 1,50 | 2,0 % |
| Вітамін С, мг | 80 | 323 | 403,8 % | 40,38 | 50,5 % |
| Вітамін B6, мг | 1 | 0,26 | 26,0 % | 0,03 | 3,3 % |
| Тіамін, мкг | 1 | 0,13 | 13,0 % | 0,02 | 1,6 % |
| Рибофлавін, мг | 1 | 0,12 | 12,0 % | 0,02 | 1,5 % |
| Ніацин, мг | 16 | 2,0 | 12,5 % | 0,25 | 1,6 % |
| Фолієва кислота, мкг | 200 | 132 | 66,0 % | 16,50 | 8,3 % |
| Калій, мг | 2000 | 842 | 42,1 % | 105,25 | 5,3 % |
| Кальций, мг | 800 | 88 | 11,0 % | 11,00 | 1,4 % |
| Фосфор, мг | 700 | 132 | 18,9 % | 16,50 | 2,4 % |
| Магній, мг | 375 | 72 | 19,2 % | 9,00 | 2,4 % |
| Жалізо, мг | 14 | 2,26 | 16,1 % | 0,28 | 2,0 % |
| Цинк, мг | 10 | 0,77 | 7,7 % | 0,10 | 1,0 % |
Мар’яна –
Дуже сподобалось, полунички всі цілі, великого розміру. Для випічки ягідки потрібно спочатку залити невеликою кількістю води – стають соковитими, при
випіканні не течуть.
Helena –
Для компота, чая – отлично, а вот с кашей получилось не сразу, оказывается, ягоды нужно замочить в небольшом количестве воды. И вообщем клубника кисловатая.