Останнім часом широкого застосування набувають сублімовані овочі. Їх використовують не тільки в домашніх умовах, але і в промислових масштабах для приготування страв швидкого та при цьому здорового харчування. Під час процесу сублімації овочів не використовуються підсилювачі смаку, консерванти чи емульгатори. Сублімовані овочі – це повністю екологічно чистий та натуральний продукт готовий до споживання!